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女生气血不足如何食补好?中医常用这4大食疗方

日期:2018-09-20 11:07:13

1、黑糯米补血粥

原料:红枣30克、桂圆7粒、黑糯米100克、红糖适量。

做法:黑糯米洗净,到场红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味到场适量红糖即可。

功效:黑糯米营养价值高,富含钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸等,具有补血养气的功效;桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,具有益心脾、补气血的作用。

2、当归黄芪乌鸡汤

原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

制做法:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

功效:当归是补气血经典食物,有固肾调精的功效。对于睡眠质量低下、面色苍白的症状有很好的改善。

3、大枣猪脚花生汤

原料:猪脚1只,花生250克,黄耆100克,米酒2瓶,红枣150克,当归20克。

做法:

①将猪脚切成块状,先以滚水川烫,捞出后再浸泡于冷水中。花生浸泡于冷水中4小时,再入锅煮至略软。

②将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中,并且到场米酒及水,盖过所有材料。炖至花生及猪脚熟烂,再到场当归焖煮五分钟即可。

 功效:大枣、猪脚和花生,都是营养很高的食物,对于那些体质弱、气血不足的女生来说,是日常的理想食物。


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